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Pimentos recheados com legumes

Utilizem legumes que tenham em casa.

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Médio
278 Kcal
  • Pimentos recheados com legumes
  • Pimentos recheados com legumes - foto 2
  • Pimentos recheados com legumes - foto 3
  • (4.5/5 - 14 votos)
  • 2
  • 84
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Ingredientes

2
Custo estimado: 2.49€ (1.25€/porção)

Preparação

  • Limpar os pimentos e parti-los ao meio, retirar as sementes. Coloca-los num tabuleiro de ir ao forno. Regar com azeite.
  • Num tacho refogar a cebola, alho e tomate picadinhos, acrescentar o alho francês as rodelas e deixar refogar mais um pouco.

    Temperar com sal, pimenta e os orégãos. Deixar por mais uns 5 minutos.

    Rechear os pimentos e colocar o queijo por cima

    Levar ao forno a 180ºC durante uns 30 minutos.


    Podem usar outros legumes que tenham em casa.
  • Acompanhei com cuscuz.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 278Kcal
  • Glícidos: 14.5g
  • Gord total: 16.1g
  • Gord.sat.: 6.3g
  • Proteínas: 15.6g
  • Fibras: 6.1g
  • Açúcar: 11.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (329g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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A Acozinhadaxenia

Fotos

Pimentos recheados com legumes
Pimentos recheados com legumes - foto 2
Pimentos recheados com legumes - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/07/2014

Simples pratica e objetiva...edson caçapava

(0) (0) Comentário abusivo
14/07/2014

Adoro pimentos, talvez ponha camarão no meio do recheio, deve ficar fantástico. muito boa

(0) (0) Comentário abusivo

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