Wrap mediterrâneo recheado com homus, rúcula, pimentão e feta

Name: Wrap mediterrâneo recheado com homus, rúcula, pimentão e feta
Prep time: 6 min
Cook time: 2 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 tortilhas de trigo; 120 gr homus; 2 punhados de rúcula; 60 gr pimentões marinados (ou tomates); 60 gr de queijo feta; sal; pimenta; azeite

O wrap mediterrâneo recheado com homus, rúcula, pimentão e feta é uma opção deliciosa e versátil para quem busca uma refeição leve, saborosa e nutritiva. Essa combinação de ingredientes frescos e vibrantes, inspirada na rica culinária do Mediterrâneo, conquista paladares por onde passa. Confira nosso passo a passo e delicie-se com este wrap.

Prato Principal

2 porções

6 min

2 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 tortilhas de trigo
120 gr homus
2 punhados de rúcula
60 gr pimentões marinados (ou tomates)
60 gr de queijo feta
sal
pimenta
azeite

Materiais

frigideira
faca

Preparação

Na frigideira, aqueça as tortilhas de acordo com a indicação da embalagem.
Em seguida, espalhe o homus nas tortilhas (deixe as laterais livres).
Por cima a rúcula, o pimentão e o queijo feta esfarelado. Tempere com um pouquinho de sal e pimenta. Por último, o azeite.
Enrole e está pronto.
Se preferir, corte-os ao meio. Bom apetite!

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Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo de conservação dos wraps?
É aconselhável consumi-los no mesmo dia, pois os ingredientes ainda estão frescos. Caso tenha sobrado, coloque-os num recipiente hermético ou embale-os num filme plástico e guarde-os no frio (geladeira) por até 3 dias.

Posso substituir os ingredientes?
Claro! Aqui estão alguns exemplos: troque o homus pelo queijo creme tipo Philadelphia, o pimentão pelo tomate (não precisam ser marinados), a rúcula pelo alface e o queijo feta pela mussarela.

Como dobrar os wraps?
A maneira mais simples é enrolá-los como uma panqueca. Podemos também começar dobrando as duas laterais e enrolá-los em seguida.