Petitchef

Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)

Acompanhamento
8 porções
15 min
15 min
12 min
Muito Fácil
133 Kcal
Faça também em casa a massa das tortilhas de trigo. Fácil a preparar, ela é a base de várias receitas como tacos, fajitas, wraps, enchiladas e até uma pizza express. Se já deu água na boca com essas delícias mexicanas, confira agora a receita 100% caseira e recheie a gosto!

Ingredientes

Número de doses: 8
200 gr farinha de trigo

1 pitada de fermento químico

1 pitada de sal

4 col. sopa de óleo (colza)

100 ml água morna

Preparação

  • Passo 1 - Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)
    Numa tigela, misture a farinha e o fermento. Em seguida, o sal, o óleo e a água morna. Sova bem a massa e forme uma bola.
  • Passo 2 - Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)
    Deixe descansar, coberta por um pano de prato limpo por 15 minutos a temperatura ambiente. Passado esse tempo, polvilhe a massa com farinha e corte em 8 pedaços. Abra agora cada massa para formar a tortilha.
  • Passo 3 - Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)
    Doure-as na frigideira quente (não precisa de óleo). O primeiro lado deixe por 1 minuto. Vire. E agora 30 segundos (em média).
  • Passo 4 - Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps)
    Guarde as tortilhas envolvidas num pano de prato limpo enquanto preparar o recheio.

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Conservar na frigorífico/geladeiraConservar na frigorífico/geladeira
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (43g)
Calorias: 133Kcal
  • Glícidos: 17.5g
  • Gord total: 5.2g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps), foto 1
Tortilhas de trigo (para tacos, fajitas, wraps), foto 2

Perguntas:






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