Pimento recheado com molho de creme fraiche

Name: Pimento recheado com molho de creme fraiche
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: azeite; cebola; pimento verde picados; novilho picada; Polpa de tomate; alho; cebola; sal e pimenta; uma pinga de vinho branco; 2 colheres de sopa de creme fraiche; uma fatia de queijo

Entrada

Muito Fácil

45 min

605 Kcal

Eis uma receita de pimenta enchida inratable.

Receitas semelhantes

Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!

Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Refogar em azeite, cebola e pimento verde picados...
Quando estiver refogado juntar carne de novilho picada...
Polpa de tomate com alho e cebola...
Deixar apurar um pouco para misturar os sabores. Rectificar o sal e pimenta. Juntar uma pinga de vinho branco e deixar evaporar.
Acrescentar 2 c.sopa de creme fraiche...
Deixar ferver um pouco para apurar o molho e ficar cremoso. Depois de pronto, rechear os pimentos. Depois de pronto, rechear os pimentos. Depois de pronto, rechear os pimentos...
Cobrir com uma fatia de queijo.E levar ao forno a 220ºC por 30 minutos.