Petitchef

Crumble de legumes

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
4 colher. (sopa) azeite,

1 cebola picada finamente,

2 dentes de alho esmagados,

1 beringela pequena em cubos,

1/2 pimento vermelho às tiras,

1/2 pimento verde às tiras,

2 courgetes aos cubos,

800 g. de tomate enlatado,

1 cubo de caldo de legumes.

100 g de margarina,

150 de pão ralado com ervas,

80 g. de queijo da ilha ralado,

80 g. de amêndoa laminada.

Preparação

  • Refogar a cebola e o alho no azeite e adicionar a beringela. Juntar as courgetes e os pimentos e deixar cozinhar 2 m.
  • Acrescentar o tomate, o cubo de caldo de legumes, sal e pimenta e deixar cozinhar 10 m. Pré-aquecer o forno a 180º C.
  • Com as pontas dos dedos misturar a margarina com o pão ralado e o queijo. Adicionar a amêndoa e misturar bem.
  • Colocar os legumes numa travessa de forno e calcar com uma colher.
  • Por cima colocar a mistura de pão ralado de forma a cobrir de forma uniforme.
    Levar ao forno 30m.

Perguntas:




Comentários dos membros:

silva, 02/11/2018

Vou experimentar

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

25/10/2018

Delicioso !

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Crumble de legumes
Crumble de legumes
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Crumble de vegetais
Crumble de vegetais
4 porções
1h30m
Médio
4 / 5
Receita Crumble de pera e framboesa
Crumble de pera e framboesa
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Crumble de maçãs e canela, muito fácil
Crumble de maçãs e canela, muito fácil
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Cuscuz express (Frango e legumes)
Cuscuz express (Frango e legumes)
1 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)
Crumble de maçãs (vegan e sem gluten)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto