Petitchef

Queijo de figo

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Moem-se os figos e as amêndoas.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de figos,

500 gr de miolo de amêndoa,

25 gr de chocolate,

erva doce,


raspa de limão,

150 gr de açúcar amarelo,

1 cálice de licor de medronho,

1 chávena de água

chávena = xícara

Preparação

  • Moem-se os figos e as amêndoas.
  • Num tacho põe-se a água ao lume com o açúcar e depois juntam-se os restantes ingredientes.
  • Moldam-se com as mãos passadas por açúcar em forma de queijo ou galinha.
    Leva-se a forno médio por 5 minutos.



Comentários dos membros:

02/01/2013

Excelente!

09/12/2012

Muito muito bom


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