Mousse de chocolate, queijo tofu e abacate

Ingredientes

• 1et1 / 2 xícara de tofu macio
• Barra de chocolate 1 xícara semi-doce esmagadas ou gotas
• 1/2 abacate
• Xarope de milho 1/3 xícara
• 1/2 colher de chá de canela
• 2 colher de chá de essência de baunilha ou chá 2 colheres de sopa de licor de amêndoa ou outro licor

Preparação

• Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos até que o creme liso e espesso.
• Adicione o chocolate derretido e misture até um creme liso.
• Coloque a mistura em um recipiente se possível e tampa de vidro ou coberta com filme plástico.
• Ele também pode ser colocada em provetas individuais.
• Deixe endurecer na geladeira por 4 horas. Servir fresco.

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