Mousse de chocolate instantânea caseira

Name: Mousse de chocolate instantânea caseira
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 g de marshmallows; 50 g de manteiga macia sem sal; 250 g de chocolate negro , partido em pedaços pequenos; 60 ml de água; 300 g de natas gordas bem frescas; 1 colher de chá de açúcar baunilhado ou extracto de baunilha

Sobremesa

2 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Aqui vai a receitinha então, a original, e as minhas alterações:

150 g de marshmallows
50 g de manteiga macia sem sal
250 g de chocolate negro , partido em pedaços pequenos
60 ml de água
300 g de natas gordas bem frescas
1 colher de chá de açúcar baunilhado ou extracto de baunilha

Preparação

Colocar a água numa frigideira pesada e deixar levantar fervura.
Retirar do lume e deitar as gomas, o chocolate e a manteiga.
Colocar a frigideira em lume brando e ir mexendo de vez em quando, tendo o cuidado de não deixar pegar nem queimar. Retirar do lume e deixar arrefecer.
Colocar a borboleta no copo da bimby.
Deitar as natas e o açúcar baunilhado e programar 2 minutos., vel. 3 1/2. Para montar as natas estas têm que estar bem frescas e têm que ser natas gordas. Envolver as natas batidas com a mistura de chocolate já arrefecida até obter uma mistura macia e homogénea.
Deitar em copos ou taças e colocar no frigorífico até servir.

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