Brownie vegano, sem ovos, nem leite
Aos amigos veganos, temos uma receita gourmet para apresentar a vocês, o famoso brownie. Para os intolerantes ao gluten, substitua a farinha pela maizena.
Ingredientes
8
Custo estimado: 2.97Euros€ (0.37€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
Derreta o chocolate e junte o tofu de seda. Misture-os bem.
Junte o açúcar, a essência de baunilha e o leite de amêndoa. Misture bem. Para finalizar, acrescente a farinha e o fermento. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa de maneira uniforme na forma forrada com o papel manteiga (não unte porque nesta receita não utilizamos produtos do leite).
Cozer 25 minutes à 180°C.
Seu brownie vegano está prontinho !
Dicas e Conselhos
O que é um vegano? Simplesmente uma pessoa que optou retirar da sua alimentação produtos de origem animal. Por exemplo, carnes, ovos, leite e seus derivados.
Versão sem gluten : substitua a farinha pela maizena!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 244Kcal
- Glícidos: 34.4g
- Gord total: 8.3g
- Gord.sat.: 3.9g
- Proteínas: 6.3g
- Fibras: 2.3g
- Açúcar: 21g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (86g)
Vegetariano
Eletrodomésticos
forno
PetitChef_PT Perguntas
Óptimo. Fantastico ter receitas para veganos e glúten free
Receitas para todos. Um grande abraço.
O que seria Tofu de seda?
Olá. Existem 4 diferentes texturas do tofu: o de seda (que é o mais macio e cremoso) , o firme, o firme médio e o extra firme. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Para os celíacos (alérgicos ao gluten) substitua a farinha de trigo pelo amido de milho (maïzena). A receita de base é vegana (sem origem animal). Um abraço