Petitchef

Tiramissú

Sobremesa
4 porções
20 min
Médio
O novo look para um tiramissú

Ingredientes

Número de doses: 4
400 g de mascarpone

6 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de essência de baunilha


1 colher (sopa) de café solúvel

1 colher (sopa) de licor de amêndoas

1 caixa de biscoito inglês

meio tablete de chocolate Meio Amargo

2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel

Preparação

  • Em uma tigela misture bem o mascarpone com o açúcar, a baunilha e reserve.
    Bater as claras em neve e junte-as delicadamente ao creme reservado.
  • Com uma xícara (chá) de água dilua o café solúvel e adicione o licor.
  • Passe o biscoito por essa mistura e monte camadas alternadas com o creme e o Chocolate picadinho.
  • Termine com o creme e polvilhe Chocolate em Pó. Sirva gelado.
    Se desejar, substitua o mascarpone pela mesma quantidade de Cream Cheese.
  • O licor de amêndoas é também conhecido como Amaretto.
  • Se desejar, congele o tiramisù pronto.
    Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses.
  • Para descongelar, deixe-o cerca de 4 horas em geladeira.



Comentários dos membros:

marieta_d2014
marieta_d2014, 03/08/2015

Adoro tiiramissu !!!!

02/08/2015

A minha sobremesa favoritas


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