Tiramisu de bacuri

Ingredientes
4
Creme de bacuri :
Calda :
Pó :
Amaretto:
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Faça o creme de bacuri: bata a polpa do bacuri com o açúcar.
Junte o leite condensado e o mascarpone. - Bata o creme de leite em chantilly e junte delicadamente à polpa batida.
Faça a calda: aqueça a água e junte o açúcar. - Tire do fogo e adicione o leite condensado, o café, o licor e o suco.
Faça o pó: misture o chocolate em pó e a canela em pó. - Faça o amaretto: bata as claras, incorporando o açúcar em três porções.
Misture a castanha em pó e a farinha de trigo. - Coloque porções da mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse em forno, pré aquecido, a 180º, por 15 minutos. - Em copos, intercale amaretto embebido na calda, o pó e o creme.
Polvilhe pó e amaretto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 783Kcal
- Glícidos: 165.9g
- Gord total: 18.9g
- Gord.sat.: 11.6g
- Proteínas: 12.7g
- Fibras: 4g
- Açúcar: 146g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 43
Informação nutricional para 1 dose (397g)