Petitchef

Suprême de cupuaçu

Outro
10 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
500 g de polpa de cupuaçu

1 lata de creme de leite com soro

1 lata de leite condensado

Geléia de cupuaçu

300g de polpa de cupuaçu

1/2 xícara (chá) de açúcar

Calda de chocolate

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de castanha do pará cortada em lâminas

Preparação

  • No processador, bata a polpa de cupuaçu, o creme de leite e o leite condensado até obter um creme homogêneo e reserve.
  • Geléia de cupuaçu:
    Em uma panela, cozinhe a polpa de cupuaçu e o açúcar em fogo por 20 minutos, mexendo sempre, até formar uma geléia caramelo-avermelhada. Retire do fogo, coloque em um recipiente e espere esfriar.
  • Calda de chocolate:
    Misture bem o leite condensado e o chocolate em pó. Em taças individuais, distribua a geléia. Despeje o creme de cupuaçu e leve ao freezer por 4 horas. Retire na hora de servir, decorando com calda de chocolate e as castanhas.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Delícia de cupuaçu
Delícia de cupuaçu
8 porções
1h20m
Médio
4.4 / 5
Receita Chocolate, cupuaçu e mirtilos
Chocolate, cupuaçu e mirtilos
1 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Brigadeiro de chocolate do petitchef
Brigadeiro de chocolate do petitchef
15 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Nutella, creme para barrar de chocolate e avelãs
Nutella, creme para barrar de chocolate e avelãs
5 porções
10 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Twix caseiro ou shortbread milionário
Twix caseiro ou shortbread milionário
15 porções
1h55m
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto