Petitchef

Tiramisú de chocolate com frutas vermelhas

Sobremesa
2 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

CREME DE MASCARPONE:

50 g de queijo mascarpone

1 gema

3 0g de açúcar confeiteiro


CREME DE CHOCOLATE:

100g de chocolate meio amargo picado

60g de creme de leite fresco ou de caixinha

1 colher de sopa de rum


BISCOITO CHAMPAGNE:

1 pacote de biscoito champagne

200 ml de leite

1 colher de chá de baunilha

Frutas vermelhas picadas

Preparação

  • Bata as gemas com o açúcar em banho-maria até clarear bem. Retire do fogo e junte o mascarpone. Misture levemente e reserve.
  • Aqueça o creme de leite e acrescente o chocolate picado e o rum. Mexa até ficar homogêneo. Reserve.
  • Misture o leite com a baunilha e molhe ligeiramente o biscoito.
  • Por fim, monte a sobremesa, em taças individuais, alternando as camadas: creme de mascarpone, biscoito umedecido, frutas vermelhas picadas, e creme de chocolate.
  • Repita as camadas, finalizando com o creme de mascarpone. Polvilhe chocolate em pó e decore a seu gosto.

Fotos

Tiramisú de Chocolate com Frutas Vermelhas, foto 1Tiramisú de Chocolate com Frutas Vermelhas, foto 2
A Atelier Glacê Real





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Tiramisú italiano cremoso
Tiramisú italiano cremoso
6 porções
30 min
Médio
4.4 / 5
Receita Tiramisu de framboesa (receita simples e deliciosa)
Tiramisu de framboesa (receita simples e deliciosa)
10 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)
Tronco de tiramisu (pavê de tiramisu)
8 porções
1 hora
Médio
4.6 / 5
Receita Tiramisù com chocolate
Tiramisù com chocolate
10 porções
10 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Tiramisú de morangos com chocolate
Tiramisú de morangos com chocolate
6 porções
20 min
Muito Fácil
Receita Tiramisù com frutas
Tiramisù com frutas
4 porções
45 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpa4 Frutas e Verduras que você compra uma vez e replanta sempre.4 Frutas e Verduras que você compra uma vez e replanta sempre.

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
No churrasco, o que não pode faltar?
Voto