Tiramisù (ju)
Ingredientes
5
Custo estimado: 2.4Euros€ (0.48€/porção)
Preparação
- Comece por demolhar as folhas de gelatina numa taça, num pouco de água.
- Em seguida, separei as gemas das claras, batendo as claras e reservando.
- No copo da bimby, coloquei o açúcar e as gemas e bati durante cerca de 3 minutos, na velocidade 3 Acrescentei o mascarpone e misturei durante mais alguns minutos.
- Entretanto, levei as folhas de gelatina ao microondas, durante alguns segundos, para derreterem.
- Adicione-as ao preparado anterior, pelo bocal, não desligando a máquina.
- Acrescentei, então, as claras em castelo suavemente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 102Kcal
- Glícidos: 19.4g
- Gord total: 21.6g
- Gord.sat.: 13.4g
- Proteínas: 5.5g
- Fibras: 0.1g
- Açúcar: 18g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (93g)
Perguntas
Título da receita
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