Petitchef

Tiramisù (ju)

Sobremesa
5 porções
25 min
Muito Fácil
122 Kcal

Ingredientes

5
Custo estimado: 1.22 (0.24€/porção)

Preparação

  • Comece por demolhar as folhas de gelatina numa taça, num pouco de água.
  • Em seguida, separei as gemas das claras, batendo as claras e reservando.
  • No copo da bimby, coloquei o açúcar e as gemas e bati durante cerca de 3 minutos, na velocidade 3 Acrescentei o mascarpone e misturei durante mais alguns minutos.
  • Entretanto, levei as folhas de gelatina ao microondas, durante alguns segundos, para derreterem.
  • Adicione-as ao preparado anterior, pelo bocal, não desligando a máquina.
  • Acrescentei, então, as claras em castelo suavemente.

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Tiramisú italiano cremoso


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (45g)
Calorias: 122Kcal
  • Glícidos: 18.8g
  • Gord total: 3.2g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 4.3g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 16g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6

Fotos

Tiramisù (ju), foto 1
Tiramisù (ju), foto 2

Perguntas:






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