Tiramisù de frutos silvestres

Name: Tiramisù de frutos silvestres
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 gemas; 2 colheres ( sopa) de açúcar; 250 g de queijo mascarpone,; 250 g de frutos vermelhos congelados ou frescos no meu caso fiz tudo com amoras,; 2 claras; 1 caixa (180 g) de biscoito inglês; 1 chávena de chá de frutos; vermelhos.

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Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

35 min

165 Kcal

Ingredientes

2 gemas
2 colheres ( sopa) de açúcar
250 g de queijo mascarpone,
250 g de frutos vermelhos congelados ou frescos no meu caso fiz tudo com amoras,
2 claras
1 caixa (180 g) de biscoito inglês
1 chávena de chá de frutos
vermelhos.

Custo estimado: 5.49€ (1.37€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa. Acrescente o mascarpone e 200 g das frutas vermelhas. Reserve o restante para decorar .
Misture rapidamente com um batedor de arame ou com uma espátula. Bata as claras em castelo e junte delicadamente ao creme de frutas com mascarpone.