Cortar a torta em rodelas e aplicar no fundo da forma amolivél, entretanto aplicar nas laterais os pauzinhos de biscoito e reserve...
Coloque na batedeira e bata em castelo firme as natas e depois coloque o queijo mascarpone, leite condensado e as amoras.
Colocar as folhas de gelatinas brancas em água fria e com um pouco de água levar ao lume e derreter as folhas de gelatina escorridas ao preparo anterior e tornar a bater por mais 2 minutos. Colocar esta mistura dentro a forma. E levar ao frigorífico, 3 a 4 horas ou até ao dia seguinte.
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