Semifrio de mascarpone com bolacha

Sobremesa

3 porções

Muito Fácil

20 min

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Ingredientes

• 1 pacotes de queijo-creme
• 1 lata de leite condensado
• 6 folhas de gelatina
• 1 pacote de nata
• Meio pacote de bolacha maria

Preparação

• Coloca-se as bolachas dentro de um saco de plástico e bate-se com o rolo da massa, passando 2 a 3 vezes o rolo da massa por cima, e reserva-se.
• Depois coloca-se as folhas de gelatinas em água fria até amolecer, e entretanto coloca-se na batedeira as natas até levantar, assim que estiverem em ponto de chantilly, coloca-se o queijo e a lata de leite condensado e mistura-se muito bem.
• Entretanto, coloca-se as folhas de gelatina por 2 a 3 segundos no microondas até derreterem e junta-se ao preparado anterior, e mexe-se uma vez mais e divide-se o preparado em dois e num deles junta-se os morangos triturados.
• Coloca-se o preparado ás camadas, uma de bolachas, outra de preparado e assim sucessivamente até chegar ao fim e vai ao frigorifico de um dia para o outro.

Perguntas

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