Semi-frio de queijo ou cheesecake, se quiserem...

Semi-frio de queijo ou cheesecake, se quiserem...
Sobremesa
Muito Fácil
20 min
456 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 5.66 (0.94€/porção)

Preparação

  • Bate-se o queijo com o leite condensado, até não apresentar grumos. O truque é começar a bater o queijo e ir juntando o leite condensado aos poucos.
  • Junta-se a gelatina previamente demolhada em água fria e dissolvida em duas colheres de sopa de água a ferver, e a essência de baunilha.
  • Batem-se as natas, que devem estar bem frias, em chantilly e juntam-se ao preparado de queijo.
  • Verte-se tudo sobre a massa que já está na forma e coloca-se novamente no frigorífico para prender bem.
  • Para a cobertura pode usar-se compota a gosto, de morango ou framboesa, por exemplo, gelatina de qualquer sabor , ou uma calda de frutos vermelhos, para maior requinte, enfim, o que gostarem mais.
  • Se usarem gelatina tenham o cuidado de roubar um pouco na quantidade de água necessária à preparação, e deixem arrefecer bem, até começar a prender, antes de cobrirem o cheesecake, senão tem tendência a afundar.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 456Kcal
  • Glícidos: 13.9g
  • Gord total: 55.5g
  • Gord.sat.: 38.7g
  • Proteínas: 7g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 13.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (181g)
Sem glúten
PPaularamos

Perguntas

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