Name: Bundt cake de halloween
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 150 gr de açúcar; 100 ml de natas (creme leite) com 30% de matéria gorda; 200 gr de farinha trigo; 10 gr (1 co. sopa) de fermento químico; 175 gr de chocolate; 140 gr de manteiga; 115 gr queijo creme (tipo Philadelphia); 60 gr açúcar confeiteiro; 30 ml água quente; 2 col. chá colorante alimentar verde (ou outra cor); Olhos de açúcar

Preparação

Pré-aqueça o forno a 170ºC. Bata os ovos e o açúcar durante 5 minutos na velocidade máxima. O volume deve dobrar.
Acrescente as natas (creme leite) e bata novamente. Em seguida, a farinha e o fermento. Misture e bata.
Acrescente a manteiga e chocolate (ambos derretidos). Bata até ficar homogêneo.
Verta/despeja a massa na forma já untada.
Leve ao forno por 45 minutos a 170°C. Faça o teste do palito para ver se está pronto.
Deixe amornar antes de desenformar.
Cobertura :
Numa tigela grande, misture o queijo creme, o açúcar confeiteiro e a água quente. Acrescente o colorante e misture novamente.
Cubra o bolo com a cobertura e acrescente os olhos de açúcar. O monstro está pronto para ser devorado.

Bundt cake de Halloween

Video

Ingredientes

Cobertura:

Decoração:

Materiais

Preparação

Dicas e Conselhos:

Informações nutricionais:

Nutrição:

Fotos

Perguntas:

Receitas semelhantes

Artigos relacionados

Últimos artigos