Receitas de ricota light
30 receitas

Panqueca de espinafre e ricota light
Entrada Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: Para a panqueca: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 queijo parmesao ralado margarina para untar Para o recheio: 200...

Torta de ricota (também em versão light)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 1 pacote de biscoito de maizesa 100 g de manteiga derretida 1colher de chá de canela Recheio: 250 g de ricota fresca 1 lata de leite...

Mousse de tomate seco com ricota (light)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ½ xícara (chá) de água fria (para dissolver a gelatina) 250 g de ricota de boa qualidade 250 g de maionese...

Patê de ricota
Prato Principal Muito Fácil 40 min 394 kcal
Ingredientes: 6 colheres de sopa de azeite Manjericão fresco bem picadinho Nozes trituradas Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto Um pouquinho de leite

Canelloni "falso" de peito de peru e ricota
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200g de peito de peru defumado 200g de ricota Passas pretas Molho de tomate Manjericão, queijo ralado.

Peito de frango recheado com ricota e ora -pro-nóbis
Outro Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 5 peitos de frango, 1/2 ricota seca ralada e temperada com ervas de provênce, alho triturado com sal Pimenta calabresa a gosto 1 kg de folhas de...

Salada/pasta de ricota
Entrada Muito Fácil 25 min 470 kcal
Ingredientes: 200 g de ricota triturada 100 g de queijo minas frescal em cubos 50 g de presunto ralado 50 g de azeitonas sem caroços Azeite a gosto Orégano a...

Torta de ricota com espinafre
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre cozido 350 gramas de ricota light bem amassadinha 2 claras 1 ovo 1 embalagem de tempero em pó 0 % de gordura 1 colher (café)...

Panqueca de peito de peru defumado e ricota
Entrada Muito Fácil 27 min 411 kcal
Ingredientes: 3/4 de xícara de leite integral 2 ovos inteiros 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de farinha de trigo recheio: 1 ricota pequena (250 g) 250 g...

Quenelles de ricota & espinafre
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre (somente as folhas) 2 pães franceses amanhecidos e sem casca 200ml. De leite (para embeber os pães) 250g. De ricota amassada 1...

Canelone de frango com ricota
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de frango moída 1 cebola pequena picada 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de molho ingles 1 envelope de caldo de galinha 0%...

Pastel light no palito
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Olha a maravilha e a facilidade de fazer esse pastel de palito. Ingredientes: (rende 6 pastéis) 1 pcte de massa de pastel com 12 unidades 6 palitos...

Lasanha light de beringela
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 a 5 beringelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500 g de carne de peru (ou frango) moida 500 g de polpa de tomates azeitonas verdes...

Escondidinho de frango light
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados 1 cebola picada 1 potinho de champignon picado 2 tomates sem semente picados 1 dente de alho picado um...

Lasanha de legumes light
Prato Principal Muito Fácil 35 min 876 kcal
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto 8 tomates maduros 4 colheres...

Chuchu light
Entrada Muito Fácil 40 min 264 kcal
Ingredientes: 2 chuchus médios cozidos com água e sal 250 g de ricota amassada ervas a gosto sal alho frito pimenta-do-reino 4 colheres sopa de azeite 2...

Cheesecake figos e funghis (light e no copinho)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: ½ xícara de bolacha tipo maisena triturada 5 colheres de creme de ricota light 1/3 de lata de leite condensado desnatado 4 colheres de sopa de...

Lasanha de legumes light
Prato Principal Muito Fácil 45 min 146 kcal
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara chá de leite desnatado 1 colher sopa de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Molho de tomate: 8 tomates...

Gelado light de manga e pêssego
Sobremesa Muito Fácil 30 min 365 kcal
Ingredientes: Para o doce: 3 mangas madurinhas descascadas e cortadas em tiras 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor 1 copo de suco de pêssego de...

Bolo de morango light (claudia)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Massa: 5 ovos separados 2 colheres sopa de água 2 colheres sopa de suco de limão Raspas de limão 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher chá...

Taça de morangos
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 10 Bolachas Trituradas Morangos picados o quanto baste Chanticota 125g de ricota Raspas de limão Gotas de essência de baunilha 60ml de leite...

Bolo de morango com adoçante
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 5 ovos separados 2 colheres sopa de água 2 colheres sopa de suco de limão Raspas de limão 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher chá...

Omelete de forno
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de ricota esfarelada 1/2 de xícara de chá de leite desnatado 1/2 de xícara de chá de cenoura ralada 1/2 de xícara de chá de...

Salmão defumado com creme de queijo
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de salmão defumado Torradas Gergelim Fatias de limão 250 g de ricota ½ copo de requeijão cremoso ½ xícara de leite ½ colher de café de sal 1...