Petitchef

Canelone de frango com ricota

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de carne de frango moída

1 cebola pequena picada

3 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de molho ingles

1 envelope de caldo de galinha 0% de gordura

1 ricota fresca pequena

1 maço de espinafre

2 latas de molho de tomate sem gordura

200 g muzzarela de búfala ralada

1 pacote de massa fresca para lazanha

Preparação

  • Refogue o alho e a cebola com o pózinho do caldo de galinha. Acrescente a carne de frango moida e vá mexendo até mudar de cor. Junte o molho ingles, a ricota esfarelada e o espinafre picado cru. Misture até todo espinafre murchar.
  • Enrole as massas como o refogado de frango dentro, arrume num refratario, cubra com o molho de tomate e polvilhe com a muzzarela. Leve ao forno para amolecer a massa e gratinar.

Fotos

CANELONE DE FRANGO COM RICOTA, foto 1CANELONE DE FRANGO COM RICOTA, foto 2




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