Petitchef

Sopa gaúcha

Prato Principal
4 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 cenouras médias

1 cebola média

2 dentes de alho

1 colher(das de sopa)de salsa

1 colher(das de sopa)de cebolinha

200 gramas de vagens

folhas de couve à gosto

folhas de repolho à gosto

2 batatas médias

1/2 chuchu,200 gramas de abóbora,sal à gosto,300 gramas de carnes de galinha,pato ou vaca.

Preparação

  • Cortar tudo em cubos pequenos e ferver na panela de pressão durante 10 minutos,depois apagar o fogo e deixar acabar a pressão,após servir com azeite de oliva ou queijo parmesão ralado.



Comentários dos membros:

22/03/2013

Muito boa em delicia


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa / Creme de Alho-Poró e Batata
Sopa / Creme de Alho-Poró e Batata
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa de grão de bico e espinafre
Sopa de grão de bico e espinafre
5 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Sopa de vegetais na cabaça...
Sopa de vegetais na cabaça...
1 porções
35 min
Muito Fácil
2.5 / 5
Receita Sopa de lombarda e rama de alho françês...
Sopa de lombarda e rama de alho françês...
4 porções
1h5m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Sopa-creme do dia a dia com soja
Sopa-creme do dia a dia com soja
2 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas de Creme e SopaReceitas de Creme e Sopa

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto