Receita de sopa desintoxicante:

Ingredientes

• Abóbora ou cenoura
• Alho
• Agrião
• Cebola
• Couve/ Repolho (algumas folhas)
• Ervilha ou Soja (1 chávena chá) ? opcional
• Tomate sem pele
• Água, pouco sal

Preparação

• Colocar todos os ingredientes já cortados num recipiente, cobrir com água e cozinhar.
• Reduzir a puré ou guarnecer com o agrião ou o repolho.
• Temperar com pouco sal.

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