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SOPA DE CENOURA E COUVE

Prato Principal
3 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
SOPA DE CENOURA E COUVE
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Ingredientes

3

Preparação

  • Lavar em água corrente 3 Cenouras, 1 fatia de Abóbora, 1 Nabo, 1 Couve Lombarda e 1 Xuxu.
  • Meter todos os ingredientes aos pedacinhos numa panela com água, meter umas gotas de azeite e levar ao lume até ficar tudo bem cozido.
  • Passar tudo com a varinha mágica até obter um cremezinho e já está.
  • Decore com pedacinhos de pão tostado. Garanto que fica bem aconchegada.
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