Sopa de Abóbora com Grão

Preparação

• Numa panela deite um fio de azeite, a cebola cortada em meias luas e deixe ganhar cor, adicione já cortados os restantes legumes á excepção do nabo, da couve e do grão.
• Adicione água até cobrir os legumes, junte o caldo knorr, deixe cozer .
• Entretanto prepare a couve, cortando-a em juliana grossa, corte o nabo e o resto da abóbora em cubinhos.
  Quando os legumes terminarem a cozedura, triture, rectifique o sal, adicione a pitada de cravinho, o grão, a couve, o nabo, a abóbora, e por fim as massinhas, mexa bem e deixe cozinhar.
• Sirva quente acompanhada por uns croutons.