Sopa primavera

Ingredientes

Creme:

• 50 g de cenoura
• 130 g de curgete
• 140 g de abóbora
• 100 g de cebola e alho francês
• 200 g de batata
• 600 g de água

Legumes a vapôr:

• 1 copo de ervilhas
• 1 copo de coura em rodelas finas
• 1/2 couve coração pequena
• 1 copo de abóbora partida em palitos finos
• 2 copos de batata doce partida em palitos finos
• Chouriço em rodelas
• Azeite