Petitchef

Salada de feijão verde, frango e uvas

Entrada
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 peitos de frango

400 gr de feijão verde

1 cacho de uvas brancas

3 colheres de sopa de maionaise

1 colher de sopa de molho de soja

sal, pimenta

cebolinho

limão

Preparação

  • Temperar os bifes de frango com sumo de limão, sal e pimenta. Grelhar em chapa quente.
  • Cozer o feijão verde em pedaços pequenos. Reservar.
  • Cortar as uvas ao meio e retirar as grainhas. Reservar.
  • Numa taça misturar a maionaise com o molho de soja, umas gotas de limão e bastante cebolinho picado.
  • Misturar todos os ingredientes com o molho e servir.





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