Chop suey de camarão.

Name: Chop suey de camarão.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 150g de feijão verde; 1\2 pimento encarnado; 1\2 pimento laranja"verde ou amarelo"; 500 g de camarão grande "ou miolo de camarão"; sal q.b.; pimenta q.b.; piripiri q.b.; 1 limão; 1 ramo de salsa; 2 dentes de alho; 1 colher de chá de colorau; 0,5 de óleo de girassol; 200 g de milho-bebé; 0,5 dl de molho de soja

Prato Principal

Muito Fácil

25 min

Este prato realmente são ricos em sabor e agradavelmente delicioso.

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Corte os legumes ás tiras finas e reserve.Descasque o camarão e reserve igualmente.Tempre o miolo do camarão com sal,pimenta,piripiri,fatias de limão,parte da salsa,os alhos picados e o colorau.
Aqueça o óloe numa caçarola e junte os legumes iniciais e o milho bebé.
Deixe cozinhar ,mexendo sempre em lume forte,até ficarem tenros.Adicione o miolo de camarão e core até ficarem rosados.
Junte o molho de soja e rectifique os temperos.Sirva de seguida,decorado com a restante salsa.