A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Receitas com cenoura
  5. Receita com cenoura e arroz
  6. Bife enrolado à moda japonesa

Bife enrolado à moda japonesa

Descasque e corte a cenoura em tiras finas. Corte a vagem em tirinhas. Reserve. Abra cada bife e polvilhe com farinha. Coloque tiras de cenoura, de vagem e um aspargo em cada bife.

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio
Bife enrolado à moda japonesa
  • (4.1/5 - 76 votos)
  • 9
  • 76
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

6

Preparação

  • Descasque e corte a cenoura em tiras finas. Corte a vagem em tirinhas. Reserve.

    Abra cada bife e polvilhe com farinha. Coloque tiras de cenoura, de vagem e um aspargo em cada bife. Enrole e amarre com linha grossa.

    Esquente o óleo e doure os bifes de todos os lados. Reserve. Misture o açúcar com o shoyu, o saquê, a água e o mirin. Vire este molho na panela onde estão os bifes.

    Cozinhe durante 5 minutos. Depois de cozidos, corte-os ao meio. Retire o barbante.

    Arrume numa travessa com o lado do recheio para cima, dando um belo efeito visual ao prato.
Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

YouTube

Bife / boeuf bourguignon tradicional


C Cookbooknet

Perguntas:




Comentários dos membros:

24/04/2013

Muito bom!

(0) (0) Comentário abusivo
19/04/2013

Adorei a receita

(0) (0) Comentário abusivo
12/04/2013

Adorei

(0) (0) Comentário abusivo
11/04/2013

Muito bom

(0) (0) Comentário abusivo
11/04/2013

Deve ficar delicioso!!!

(0) (0) Comentário abusivo
10/04/2013

Apesar de brasileiro e multidiciplinar na gastronomia também conta muita alto a minha origem japonesa.

(0) (0) Comentário abusivo
10/04/2013

Muito bom

(0) (0) Comentário abusivo
10/04/2013

Ótima receita, muito gostoso o bife feito assim

(0) (0) Comentário abusivo
Dandrade, 10/04/2013

Para um bom almoço!

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional
Bife / boeuf bourguignon tradicional
4 porções
3 h 20 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Salada de repolho (receita japonesa)
Salada de repolho (receita japonesa)
4 porções
4 horas
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango teriyaki, a receita marinada japonesa, fácil a preparar!
Frango teriyaki, a receita marinada japonesa, fácil a preparar!
3 porções
55 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Feijão verde enrolado com bacon
Feijão verde enrolado com bacon
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Poke bowl de salmão
Poke bowl de salmão
2 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bibimbap, o tradicional prato coreano!
Bibimbap, o tradicional prato coreano!
2 porções
1 h 50 m
Muito Fácil
4.6 / 5

Artigos relacionados

Como temperar carne? Como temperar carne? Conheça o ranking das 10 cozinhas mundiais que fazem você salivar! Conheça o ranking das 10 cozinhas mundiais que fazem você salivar! O wasabi que você conhece pode não ser o verdadeiro: aqui está o que você precisa saber! O wasabi que você conhece pode não ser o verdadeiro: aqui está o que você precisa saber!

Últimos artigos

Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer!

Receitas
Bifes Cenoura Arroz Soja Milho Aspargos Receita com cenoura e arroz Receitas de arroz com cenoura Receitas de cenoura e soja Receita com cenoura e milho Receita com soja e arroz Receitas de arroz com soja Receita com milho e arroz Receitas de arroz com milho Receitas de arroz com aspargos Feijao-verde

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork