Chao min de frango

Ingredientes

• 150 g massa chinesa/noddles
• 2 peitos de frango
• 300 g cogumelos frescos laminados
• 100 g rebentos de feijão mungo
• 2 cebolas
• 3 alhos
• 1 caldo de galinha caseiro
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 50 g de azeite

Preparação

• Coloque 1,5 lt água no copo e programe 10 mn/Varoma/vel 1. No fim do tempo, coloque a massa e programe 3 mn/100ºC/CI. Escorra a água e reserve.
• No copo, deite a cebola e os alhos e pique 10 seg/vel 5. Junte o azeite e programe 5 mn/100ºC/vel 1. Junte o molho de soja e programe 2 mn/Varoma/vel 1.
• Junte o frango, os cogumelos e os rebentos de feijão mungo e programe 10 mn/Varoma/CI.
• Junte o caldo de galinha e a massa e programe 3 m/100ºC/CI. Sirva de seguida.

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