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Esparregado de feijão-verde
Esparregado de Feijão-Verde
Uma delícia! Desfrute este legume bom, adotando esta receita.
Ingredientes
2
Custo estimado: 1.6Euros€ (0.8€/porção)
Preparação
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Lave o feijão-verde, retire-lhe as fibras laterais e corte-o aos bocadinhos como se fosse para sopa.
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Coza o feijão-verde em água com sal durante cerca de 15 minutos. Quando estiver cozido, retire da água e escorra bem.
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Pique os alhos e coloque-os num tacho. Junte o azeite. Aloure os alhos e de seguida junte os feijão-verde. Mexa e mantenha o lume brando.
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Numa tigela dissolva a farinha no vinagre.
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Junte a mistura ao feijão-verde. Mexa e deixa apurar durante 3minutos. Depois retire do lume e sirva.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 151Kcal
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Glícidos: 14.1g
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Gord total: 7g
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Gord.sat.: 1g
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Proteínas: 4.2g
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Fibras: 5.7g
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Açúcar: 2.1g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
5
Informação nutricional para 1 dose (190g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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