Petitchef

Salada de feijão-verde

Prato Principal
5 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
500 g de feijão verde,


3 latas de atum ao natural,


2 ovos,

sal q.b.,

azeite q.b.,

vinagre de cidra q.b.

Preparação

  • Arranje o feijão verde e corte-o em pedaços de 1,5cm, aproximadamente. Coza o feijão verde e os ovos.
  • Quanto estiverem cozidos deixe esfriar e corte os ovos às rodelas e deite-os numa taça juntamente com o feijão verde.
  • Corte o tomate aos quadradinhos, pique a cebola e deite também na taça.
  • Escorra a água do atum e junte-o aos outros ingredientes.
  • Coloque a taça no frigorifico até à hora de servir, nessa altura tempere de sal, azeite e vinagre.





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