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Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão
Chegou o Verão- Salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão
Ingredientes
2
Custo estimado: 8Euros€ (4€/porção)
Preparação
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Desfie o bacalhau limpando-o de espinhas e peles.
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Coza o feijão verde arranjado e cortado em pedaços, bem como os ovos em água temperada de sal.
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Lave e retire a pele aos tomates e corte-os em cubos.
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Numa saladeira coloque a rúcula lavada, o feijão verde cozido e bem escorrido, o tomate, o bacalhau e o atum desfeito e escorrido.
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Descasque e corte os ovos em pedaços e espalhe-os também por cima da salada.
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Corte finamente algumas folhas de manjericão e espalhe por cima da salada.
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Tempere a gosto com azeite e vinagre balsâmico.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 468Kcal
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Glícidos: 10.8g
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Gord total: 20.3g
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Gord.sat.: 4.3g
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Proteínas: 57.3g
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Fibras: 5.8g
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Açúcar: 5.5g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
10
Informação nutricional para 1 dose (554g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Para o verão....nada malhor
Que delicioso vou fazer no meu almoço de domingo
Muito bonito o prato,e parece gostoso