Petitchef

Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão

Entrada
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 posta de bacalhau alta

2 latas de atum


100 g de feijão verde

4 tomates maduros


manjericão fresco

azeite e vinagre balsâmico

sal

Preparação

  • Desfie o bacalhau limpando-o de espinhas e peles.
  • Coza o feijão verde arranjado e cortado em pedaços, bem como os ovos em água temperada de sal.
  • Lave e retire a pele aos tomates e corte-os em cubos.
  • Numa saladeira coloque a rúcula lavada, o feijão verde cozido e bem escorrido, o tomate, o bacalhau e o atum desfeito e escorrido.
  • Descasque e corte os ovos em pedaços e espalhe-os também por cima da salada.
  • Corte finamente algumas folhas de manjericão e espalhe por cima da salada.
  • Tempere a gosto com azeite e vinagre balsâmico.

Fotos

Chegou o Verão- Salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão, foto 1Chegou o Verão- Salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão, foto 2Chegou o Verão- Salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão, foto 3



Comentários dos membros:

03/08/2013

Para o verão....nada malhor

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
13/10/2015

Que delicioso vou fazer no meu almoço de domingo

21/05/2015

Muito bonito o prato,e parece gostoso


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Salada fria de bacalhau com tomate
Salada fria de bacalhau com tomate
3 porções
23 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Salada quente de bacalhau com feijão verde e tomate
Salada quente de bacalhau com feijão verde e tomate
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Salada fresca de grão com atum e feijão verde
Salada fresca de grão com atum e feijão verde
4 porções
15 min
Muito Fácil
1 / 5
Receita Quiche de atum e tomate
Quiche de atum e tomate
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Salada de arroz (com atum e milho)
Salada de arroz (com atum e milho)
7 porções
33 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Sopa fria de melancia e tomate
Sopa fria de melancia e tomate
2 porções
10 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o VerãoSopas frias: 12 receitas mais refrescante para o VerãoBacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: O Rei da Consoada !Outra forma de preparar: o FeijãoOutra forma de preparar: o Feijão

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto