Petitchef

Salada de bacalhau com mistura de alfaces e vinagre balsâmico

Prato Principal
2 porções
30 min
40 min
Muito Fácil
270 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Coza o feijão verde sem o fio e cortado em pedaços não muito grandes, temperado de sal. Assim que o feijão estiver cozido, escorra-o e passe-o de imediato por água bem fria. - Seque bem as postas de bacalhau e desfie-o em lascas grossas, limpando-o de peles e espinhas.
  • Numa saladeira coloque a mistura de alfaces, o tomate cortado em cubos e o feijão verde . Numa saladeira coloque a mistura de alfaces, o tomate cortado em cubos e o feijão verde .
  • Espalhe por cima dos legumes o bacalhau desfiado.
  • Corte finamente a cebolinha e a salsa e espalhe por cima da salada.
  • Polvilhe com a mistura de ervas e regue com o azeite e com o vinagre balsâmico.
  • Mexa só na altura de comer , para que a mistura de alfaces se mantenha fresca.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (294g)
Calorias: 270Kcal
  • Glícidos: 16.1g
  • Gord total: 9.4g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 28.4g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sem ovo

Fotos

Salada de bacalhau com mistura de alfaces e vinagre balsâmico
Salada de bacalhau com mistura de alfaces e vinagre balsâmico - foto 2
Salada de bacalhau com mistura de alfaces e vinagre balsâmico - foto 3

Perguntas:






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