Petitchef

Salada de feijão frade com bacalhau

Prato Principal
2 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 posta de bacalhau

meio pimento vermelho

1 cebola pequena

2 dentes de alho


sal e pimenta

Preparação

  • Coza o bacalhau por 5 minutos, retire e limpe de pele e espinhas.
  • Numa frigideira, coloque um fio de azeite, a cebola e o alho picadinhos, e o pimento cortado em tiras. Deixe saltear um pouco até o pimento ficar murcho.
  • Junte o bacalhau e as azeitonas e mexa, junte em seguida o feijão escorrido, deixe cozinhar durante 5 minutos, por fim, tempere com sal e pimenta moída na hora.
  • Salpique com a salsa picada e sirva.





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