Salada fria de bacalhau com tomate
Ingredientes
3
Preparação
Preparação15 min
Cozedura8 min
- Desfie cuidadosamente as postas de bacalhau, eliminando espinhas e peles.
- Lave e corte os tomates em cubos.
- Numa travessa coloque o bacalhau e ao lado o tomate.
- Coza os ovos com uma pitada de sal.
- Corte a cebola em rodelas finas e junte-as ao bacalhau. Junte os ovos em rodelas.
- Regue com azeite e umas gotas de vinagre.
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Comentários
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18/04/2014
Simples, fácil de fazer e excelente para um final de dia em que se exagerou no comer; acompanhada de uma boa cerveja e um pãozinho novo e quente... bem, depois de experimetnarem também, vocês contam.
