Salada fresca de grão com atum e feijão verde

Ingredientes

• 1/2 alfa
• 2 latas de atum
• 1 lata pequena de grão
• 2 ovos
• azeitonas pretas
• 100 g de feijão verde
• azeite

Preparação

• Comece por arranjar o feijão verde, cortando-o aos pedaços e cozendo-o com sal. Coza também os ovos.
• Numa saladeira coloque as folhas de alface, o grão escorrido e o feijão verde.
• Cubra os legumes com o atum escorrido, junte os ovos às rodelas e as azeitonas.
• Leve ao frigorífico uns 15 minuto antes de servir.
• Na altura de servir regue com um fio de azeite.

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