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Receita de salada
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Salada de feijão
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Salada fresca de grão com atum e feijão verde
Salada fresca de grão com atum e feijão verde
Preparação
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Comece por arranjar o feijão verde, cortando-o aos pedaços e cozendo-o com sal. Coza também os ovos.
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Numa saladeira coloque as folhas de alface, o grão escorrido e o feijão verde.
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Cubra os legumes com o atum escorrido, junte os ovos às rodelas e as azeitonas.
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Leve ao frigorífico uns 15 minuto antes de servir.
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Na altura de servir regue com um fio de azeite.
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