Petitchef

Esparregado de Feijão Verde

Aqui está um prato original com uma mistura inteligente que dá um monte de sabor.

Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
341 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.83 (1.41€/porção)

Preparação

  • Deitar no copo da bimby os alhos e triturar durante uns segundos.
  • Juntar o azeite, o feijão verde partido em pedaços, a folha de louro e um pouco de água. 15 min, temp. Varoma, vel. col. inversa
  • No final do tempo juntar a farinha, o vinagre, mais água (se necessário) e rectificar os temperos. 2 min, temp. 100º, vel. col. Inversa.
  • Retirar a folha de louro e triturar consoante o gosto.
  • Este esparregado não ficou completamente triturado porque nós gostamos de encontrar alguns pedacinhos, quem preferir tudo triturado basta dar mais velocidade.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (336g)
Calorias: 340Kcal
  • Glícidos: 48.9g
  • Gord total: 8.4g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 11.2g
  • Fibras: 10.8g
  • Açúcar: 4.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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