Moelas à portuguesa com arroz de feijão verde
Ingredientes
3
para 3 pessoas:
Custo estimado: 5.19Euros€ (1.73€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Lave bem as moelas.
- Arranje o tomate, pele-o e corte-o em pedaços pequenos. Corte a cebola e o alho finamente.
- Num tacho deite um fio de azeite, a cebola, o alho, o tomate e a polpa de tomate.
- Leve ao lume a refogar um pouco.
- Junte as moelas, deixe tomar gosto e de seguida junte água quente com o caldo knorr dissolvido e junte uma pitada de sal a gosto.
- Deixe cozer as moelas. Naturalmente o molho vai desaparecer e engrossar. Se vir que as moelas ainda não estão cozidas, junte mais água quente e vá verificando o sabor.
- Servi com um delicioso arroz de feijão verde como acompanhamento e aqui fica a receita.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 403Kcal
- Glícidos: 5g
- Gord total: 10.3g
- Gord.sat.: 2.7g
- Proteínas: 71.5g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 1.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (296g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
11/06/2013
Muito boa a vossa receita parabens eu jà a fui fazer adoro moelas parabens pelos bons pratos k voces nos sugerem eu estou em frança mas procuro sempre ir buscar petiscos do nosso pais obrigados um abraço !!!
