Sopa de alho-poró (vegana)

Sopa de Alho-Poró (vegana)
Prato Principal
5 porções
Muito Fácil
35 min
147 Kcal

Coloque o azeite em uma panela anti-aderente e refogue a cebola e o alho. Acrescente o sal e o caldo de legumes.

Ingredientes

5
Custo estimado: 1.88 (0.38€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Coloque o azeite em uma panela anti-aderente e refogue a cebola e o alho.
  • Acrescente o sal e o caldo de legumes. Deixe ferver uns 5 minutos.
  • Junte as batatas, o alho-poró e a cenoura. Quando estiver cozida, há a opção de serví-la em pedaços ou passar no liquidificador, ficando uma sopa cremosa.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 147Kcal
  • Glícidos: 18.5g
  • Gord total: 5.9g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 3.1g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 5.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (221g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
RReceitando

Perguntas

Título da receita

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