Petitchef

Batatas fritas no forno - vegano

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
184 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de batatas

2 dentes de alho picados grosseiramente


sal qb

pimenta preta qb

um fio de azeite

Preparação

  • Lavam-se as batatas com a casca muito bem. De preferência, esfregar com uma escova.
  • Partem-se em gomos de forma a que todos os gomos tenham alguma pele.
  • Coloca-se num tabuleiro anti-aderente com todos os restantes ingredientes e fica a marinar durante cerca de 15 minutos. Leva ao forno a 200º e previamente aquecido e, durante a cozedura, abrir para mexer um pouco as batatas.
  • Servi com bifinhos de seitan, receita que conto colocar aqui em breve.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 174g
Calorias: 184Kcal
  • Glícidos: 34.6g
  • Gord total: 2.8g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 3.6g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

27/01/2019

Amei !!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

dirosa
dirosa, 26/04/2010

Legal vou faser esta receita no restaurante huuhuhhu.


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