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Frango de coentrada com batata frita no forno...
Uma receitinha simples e que podem fazer sempre que quizerem variar, ou simplesmente estiverem sem ideias disponíveeis para o jantar, rápido e económico.
Ingredientes
Número de doses: 4
1 dl de vinho branco
1 cubo de caldo knorr de galinha
Preparação
- Coloca-se a cebola, o alho , o frango, os coentros picados, o azeite,o vinho, o cubo do caldo knorr e os temperos dentro de um tacho.
- Tapa-se, e deixa-se estufar em lume brando mexando de vez em quando.
- Quando estiver pronto é só servir com uma salada e com as ditas batatas fritas no forno.
- Que é só colocar batata pré-frita num pirex e levar ao forno até alourarem, mexendo de vez em quando.
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