Numa tigela coloque a carne moída e todos os ingredientes do bifinho, misture muito bem com as mãos. Pegue porções e faça bifinhos com as palmas das mãos e vá colocando numa assadeira untada com azeite.
Leve ao forno alto por 20 minutos, ou até dourar bem embaixo . Vire os bifinhos, coloque uma colher de molho pronto sobre cada um, um pouco de mussarela e polvilhe orégano, volte ao forno e deixe por mais 15 minutos, até gratinar bem . Sirva com arroz branco e salada, ou faça lanchinhos.
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Comentários dos membros:
Vou fazer fiquei com vontade, e fácil