Bife especial de forno

Ingredientes

• 1 kg de contra filé em bifes
• 2 saches de tempro
• 3 dentes de alho espremidos
• 1 colher (chá) de molho inglês
• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 lata de creme de leite
• 2 saches de caldo de carne
• 100 g de mussarela fatiada
• 1 tomate médio cortado em rodelas