Petitchef

Arroz de forno

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
02 xícaras de arroz

04 copos de água fervente, óleo, alho e sal

01 lata de molho de tomate, 2 unidades de ovo

200 g de presunto picado

200 g de mussarela picadinha

Preparação

  • Refogue o alho no óleo, acrescente o arroz e o sal.
  • Refogue por alguns minutos e coloque a água fervente.
  • Quando o arroz estiver pronto coloque os ovos ligeiramente batidos misturando bem e rapidamente.
  • Junte o molho de tomate reservando um pouco para o final da receita.
  • Esfregue metade de um dente de alho no refratário, de umas pinceladas de azeite e coloque metade do arroz.
  • Espalhe metade do presunto e mussarela e o restante do arroz, o presunto e a mussarela. Espalhe por cima o molho de tomate reservado, leve ao forno até o queijo derreter.
  • Na hora de servir polvilhe salsinha picada.

Perguntas:






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