Arroz madrilenho
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Ingredientes
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Custo estimado: 11.17Euros€ (11.17€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura25 min
- Doure o bacon no azeite até ficar levemente tostado.Acrescente a cebola, o pimentão, o arroz e refogue por 1 minuto.Coloque o extrato de tomate, o shoyo, os cravos, a folha de louro, a água.
- Misture novamente e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido.Acrescente o presunto, misture e passe para uma travessa.Salpique açafrão e sirva bem quente.
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