Arroz com passas e champanhe

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cru
• ½ cebola picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de margarina
• 1 xícara (chá) de uva passa preta
• ½ xícara (chá) de uva passa branca
• 100g de presunto picadinho em cubinhos
• 1 garrafa de champanhe
• 1 caldo de legumes
• sal