Aqueça o azeite em uma panela e acrescente a cebola, o tomate, o pimentão e a pimenta de cheiro.Refogue por 5 minutos.Lave as tariobas e escorra.
Tempere-as com o sal e o suco de limão.Junte as tariobas ao refogado e mexa, deixando-as cozinhar por 10 minutos.Acrescente o arroz cozido e finalize misturando o coentro e a salsinha.Coloque em uma travessa e sirva.
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