Petitchef

Arroz doce na Yammi

Yammi é uma máquina de cozinhar.
Sobremesa
10 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

10

Ingredientes:

Preparação

  • No copo da Yammi, coloque a água, o arroz, o pau de canela, a casca de limão e o sal e programe 10min./ 100ºC/ Vel. 1.
  • Adicione 850 ml de Leite Magro sem lactose e o açúcar e programe 25 min./ 100ºC/ Vel 1.
  • Num recipiente, dissolva as gemas nos 100 ml de Leite Magro sem lactose.
    Programe 6 min./ 100ºC/ Vel. 2 e com a máquina em funcionamento, verta a mistura em fio pela abertura da tampa.
  • Retire o pau de canela, as cascas de limão e deixe arrefecer.
    Sirva polvilhado com canela.

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