Arroz doce à portuguesa

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Arroz doce à portuguesa
Sobremesa
Muito Fácil
30 min
714 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 1.42 (0.71€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura20 min
  • Leve ao lume um tacho com água abundante temperada com sal.
  • Quando a água ferver, junta-se o arroz. Assim que a água ferver de novo, deixar cozer o arroz 2 minutos.
  • Entretanto leve o leite a ferver com a canela em pau e a casca de limão. Escorra o arroz muito bem e mergulhe-o no leite a ferver. Deixe cozer destapado em lume brando.
  • Retire do lume e adicione o açúcar. Mexa rapidamente e junte as gemas e a manteiga.
  • Coloque o arroz sobre lume muito brando durante uns minutos sem deixar ferver.
  • Deite o arroz em pratinhos e polvilhe com canela em pó.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 714Kcal
  • Glícidos: 127.2g
  • Gord total: 16.1g
  • Gord.sat.: 6.7g
  • Proteínas: 11.7g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 78.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 32
Informação nutricional para 1 dose (275g)
Sem glúten
Vegetariano
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Perguntas

Título da receita

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